Sa ating huling episode ng Siyensikat, samahan kami sa loob ng DOST Food Safety Laboratory—kung saan bawat pagkain ay sinusuri para sa kaligtasan, nutrisyon, at kalidad bago makarating sa pamilihan. Mula sa microscopic testing hanggang shelf life studies, malalaman natin kung paano binabantayan ng siyensya ang bawat produkto.
Ito ang siyensyang hindi natin nakikita sa mesa, pero mahalagang bahagi ng bawat subo at bawat pamilyang Pilipino.
#Siyensikat #DOSTv #OneDOST4U #FoodSafety